專業生產肉類切割設備，包括鮮肉或者凍肉都能來切，豬肉丁用來做水餃餡，包子餡，餛鈍餡類的切割，**小可以切3毫米小肉丁，肉丁大小可以根據要求來定做刀具，肉片厚度豬肉片**小可以切3毫米厚。雞肉片雞肉條都能根據要求來定做。對于雪花雞柳切條機，無骨雞柳切條機等。鮮肉雞柳切條切絲都是可以的，原理可以是圓2刀切割，也可以是切割。包括切肉丁肉片肉絲，對于鮮肉切丁，牛肉切條，雞肉切條切片機都可以。用于包子肉丁，牛肉醬肉丁切割，肉絲面的肉絲切割等。刀具可以根據要求來定做的。餛鈍肉餡的小肉丁切割等，水餃肉餡的小肉丁切割等。牛肉條的切割都可以來切的。