面粉機械的保養(yǎng)與維修
對面粉機械檢驗儀器的管理是面粉質(zhì)量管理的重要組成部門，將直接影響著質(zhì)量工作的正常進行。實驗室內(nèi)的檢、化驗儀器都應(yīng)該建立技術(shù)檔案。每臺儀器對應(yīng)的崗位應(yīng)有相應(yīng)的工作規(guī)范和操作規(guī)程及簡單的故障排除方法。制定設(shè)備臺帳，檢定（校準(zhǔn)）周期表及計劃，并設(shè)置專人管理。正確使用及保養(yǎng)維護各設(shè)備儀器。具體的維護保養(yǎng)和操作要點如蝦
日常維護及校驗維修中對影響檢驗結(jié)果的因素，如粉塵、溫度、濕度、振動、噪音、腐蝕等因素要密切注意，嚴(yán)加控制，減小誤差。要保證儀器工作臺面固定、平整，符合使用要求。面粉機儀器使用后應(yīng)及時清理和還原，以保證下次實驗的順利進行。用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的**立電源開關(guān)，并有良好的接地線，個別面粉機械應(yīng)根據(jù)說明書的要求配備穩(wěn)壓電源。
使用儀器的相關(guān)人員應(yīng)學(xué)習(xí)相應(yīng)法律、法規(guī)及管理制度，操作人員應(yīng)獲得或經(jīng)培訓(xùn)合格才能進行儀器操作。對于玻璃儀器管理，應(yīng)保持潔凈干燥，分類存放。玻璃儀器的洗滌很重要，一般應(yīng)保證清洗潔凈透亮不掛水珠。一般應(yīng)避免玻璃儀器直接加熱，確須加熱時，應(yīng)使用石棉網(wǎng)緩慢均勻加熱，以免損壞器具，發(fā)生爆炸，造成事故。在滴定管旋塞部位應(yīng)涂抹凡士林，且要用橡皮筋系于漏斗頸上，避免滑出。這些都可以避免面粉機械的磨損，有利于延長機械的壽命。
有關(guān)小型面粉機械的清理措施
小型面粉機械在運行一段時間后，一些角落會積攢一些麥粒，還有一些面粉等，它們會與灰塵混在一起，不能再使用了，而且有的地方潮濕，小麥容易發(fā)霉。這些東西的積存，對面粉機也不好，所以要經(jīng)常清理。清理這些積存物的時候，狹窄的地方很難用掃帚，可以用小刷子把它們清理出來，一定不要用手，免得在一些狹窄的地方把手劃傷。
另外，在小刷子也不能清理的地方，可以把設(shè)備缷開清理。小型面粉機加工小麥的效率很高，而且加工的面粉質(zhì)量也好，因為是小型機械，容易遺漏麥粒，因此，需要經(jīng)常清理。
面粉機常見故障修理
常見毛病-面粉機|磨面機軸承毛病維修 軸承內(nèi)外圈套、滾動體損失嚴(yán)重時，需求改換新軸承。
（1）軸承磨損時，有些可采用焊車的辦法修復(fù)。如在軸承跑內(nèi)外圈時，用電焊對軸頸和端蓋內(nèi)孔停止堆焊，然后用車床加工成所需尺寸。焊前預(yù)熱軸和端蓋內(nèi)孔（150-250℃）預(yù)熱。軸普通選用J507Fe焊條，端蓋內(nèi)孔永普通鑄鐵焊條。焊接完畢時，立刻深埋于干石灰粉中遲緩冷卻，控制急冷脆性現(xiàn)象。永電焊車削修理時，須留意：同心度校正值不大于0.015mm，避免偏心時高速運轉(zhuǎn)噪聲增大、振動發(fā)熱，使電機運用壽命縮短；電機軸頸＜40mm時，宜采用6-8等份線條狀堆焊的方式，＞40mm的軸頸宜采用滿堆焊的方式。這是軸在輸出功率時傳力大小所決議的。不論是哪種堆焊方式，均要留意采用斷續(xù)式運條，對稱性焊接，以防部分焊接應(yīng)力過大和**問過高，形成軸的同心度變化加大。車床加工時，11KW以下電機軸的車削粗糙度控制3.2左右，11KW電機軸和端蓋孔車削后，再用磨床精加工，以保證質(zhì)量。
（2）當(dāng)呈現(xiàn)轉(zhuǎn)子與軸別離時，**用耐高溫的502粘接劑對復(fù)位的轉(zhuǎn)子與軸之間隙停止注灌，被注灌件要垂直放置，動作要疾速。兩端注灌后，再用40%的鹽水復(fù)澆灌，放置幾天后，便可裝配運用。